Bier ist ein gehopfter, vergorener Malzauszug, der sich in stiller Nachgärung befindet.

Er wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut und wurde früher als "Volksnahrungsmittel" oder "flüssiges Brot" bezeichnet.

Aus hochwertigen Zutaten in Handarbeit hergestellt, unfiltriert und nicht pasteurisiert bleiben wertvolle Nährstoffe und Geschmacksträger erhalten.

Das Malz in Bio-Qualität kommt von der Mälzerei Weyermann aus Bamberg,

der Hopfen vom Bio-Hof Friedrich aus der Hallertau,

der Strom, den ich zum Brauen benötige, wird durch die Elektrizitätswerke Schönau als Strom aus 100% erneuerbaren Energien geliefert,

Heizung und Warmwasser werden mit einer Stückholzvergaserheizung bereitet.

Heller Storch

helles feinwürziges Bier mit angenehmen Hopfenaraoma

Alk. 4,5%

Roter Storch

würzig, feine Karamelnote, kräftiges Hopfenaroma

bernsteinfarbenes Bier

Alk. 4,5%

Schwarz Storch

feine Kaffee- und Kakaonoten,

schwarzes, hopfenbetontes Stout mit einer ausgeprägten, cremefarbenen Schaumkrone

Alk. 4,5%

Baltik Storch

helles kräftig gehopftes Bier mit feinen Zitrusaromen und einer kräftigen Bitterung

Alk 4,5 %

0,5 L Euroflasche	10 L Fass (Bayr. Anstich)	20 L Fass (Bayr. Anstich)
2 €	30 €	60 €
6 Flaschen im Träger Holzoptik 13,50 € 20 Flaschen 36€ zuzüglich Pfand	Auf Bestellung! inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung	Auf Bestellung! Inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung
0,08€ Pfand	30€ Pfand	30€ Pfand

20er Kasten 10€ Pfand

Zapfanlage zum Ausleihen!

Auf Wunsch bringe ich das Fass für Ihre Party drinnen oder draußen, gefüllt mit bis zu 4 Sorten gekühltem Bier und Gläsern zu Ihnen und hole es danach auch wieder ab!

Gern berate ich Sie zu den Details.

Brauereiverkauf &

Bier im Garten!

Montag, den 16. Mai

bis

Samstag, den 21. Mai

je 12-18 Uhr

Heller Storch 0,5l

Schwarz Storch 0,5l

Roter Storch 0,5l

Baltic-Storch 0,5l