Bier ist ein gehopfter, vergorener Malzauszug, der sich in stiller Nachgärung befindet.
Er wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut und wurde früher als "Volksnahrungsmittel" oder "flüssiges Brot" bezeichnet.
Aus hochwertigen Zutaten in Handarbeit hergestellt, unfiltriert und nicht pasteurisiert bleiben wertvolle Nährstoffe und Geschmacksträger erhalten.
Das Malz in Bio-Qualität kommt von der Mälzerei Weyermann aus Bamberg,
der Hopfen vom Bio-Hof Friedrich aus der Hallertau,
der Strom, den ich zum Brauen benötige, wird durch die Elektrizitätswerke Schönau als Strom aus 100% erneuerbaren Energien geliefert,
Heizung und Warmwasser werden mit einer Stückholzvergaserheizung bereitet.
Heller Storch
helles feinwürziges Bier mit angenehmen Hopfenaraoma
Alk. 4,5%
Roter Storch
würzig, mit feiner karamelnote kräftiges Hopfenaroma
bernsteinfarbenes Bier
Alk. 4,5%
Schwarz Storch
feine Kaffee- und Kakaonoten,
schwarzes, hopfenbetontes Stout mit einer ausgeprägten, cremefarbenen Schaumkrone
Alk. 4,5%
Dunkler Storch
mildes, malzaromatisches Bier
Alk 4,5%
| 0,5 L Euroflasche |
10 L Fass (Bayr. Anstich) |
20 L Fass (Bayr. Anstich) |
| 1,90€ | 30€ | 60€ |
|
6 Flaschen im Träger Holzoptik 13€ 20 Flaschen 35€ zuzüglich Pfand |
Auf Bestellung! inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung |
Auf Bestellung! Inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung |
| 0,08€ Pfand | 30€ Pfand | 30€ Pfand |
20er Holzkiste je 10€ Pfand
20er Plastik 10€ Pfand
Zapfanlage zum Ausleihen!
Auf Wunsch bringe ich das Fass für Ihre Party drinnen oder draußen, gefüllt mit bis zu 4 Sorten gekühltem Bier und Gläsern zu Ihnen und hole es danach auch wieder ab!
Gern berate ich Sie zu den Details.
Hofladenverkauf
November 2020
Flaschenbier 0,5L
am 16. Nov frisch abgefüllt!
Roter Storch
Schwarz Storch
Rufen Sie uns unter 0173 463 1245 an und vereinbaren Sie einen Termin oder klingeln Sie an unserer Haustür.
Wenn wir da sind, bedienen wir Sie gern!
6 Flaschen 0,5 im Träger
Druckversion