Neu: Zapfanlage zum Ausleihen!

Auf Wunsch bringe  ich das Fass für Ihre Party drinnen oder draußen, gefüllt mit 4 Sorten gekühltem Bier und Gläsern zu Ihnen und hole es danach auch wieder ab!

Gern berate ich Sie zu den Details.

Bier ist ein gehopfter, vergorener Malzauszug, der sich in stiller Nachgärung befindet.

Er wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut und wurde früher als "Volksnahrungsmittel" oder "flüssiges Brot" bezeichnet.

Aus hochwertigen Zutaten in Handarbeit hergestellt, unfiltriert und nicht pasteurisiert bleiben wertvolle Nährstoffe und Geschmacksträger erhalten.

Das Malz in Bio-Qualität kommt von der Mälzerei Weyermann aus Bamberg,

der Hopfen vom Bio-Hof Friedrich aus der Hallertau,

der Strom, den ich zum Brauen benötige, wird durch die Elektrizitätswerke Schönau als Strom aus 100% erneuerbaren Energien geliefert,

Heizung und Warmwasser werden mit einer Stückholzvergaserheizung bereitet.

Heller Storch

helles feinwürziges Schankbier mit angenehmen Hopfenaraoma

Alk. 4,1%

Dunkler Storch

süffiges malzaromatisches dunkles Schankbier

Alk. 4,1%

 

 

Schwarz Storch

ähnlich einem irischem Stout,

schwarzes, hopfenbitteres Bier mit einer ausgeprägten, cremefarbenen Schaumkrone

Alk. 4,5%

Cascade Storch

helles Bier mit kräftiger Bitterung vom Hopfen Smaragd und feine Zitrusaromen vom Hopfen Cascade

Alk. 4,5%

0,5 L Euro 1 L Siphon 2 L Siphon 10 L Fass (Bayr. Anstich) 20 L Fass     (Bayr. Anstich)
1,80€ 4€ 8€ 30€ 60€

ab 20 Flaschen

je 1,50€

    inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung Inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung
0,08€ Pfand 10€ Pfand 10€ Pfand 30€ Pfand 30€ Pfand

9er Holzwürfel oder 20er Holzkiste je 10€ Pfand

Bier kauft man am besten frisch aus der Brauerei!     

Hofladenverkauf

 

Fr  16.11. 16-18 Uhr
Sa 17.11. 10-12 Uhr

 

Neu! Zapfanlage zum Ausleihen
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