Bier ist ein gehopfter, vergorener Malzauszug, der sich in stiller Nachgärung befindet.
Er wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut und wurde früher als "Volksnahrungsmittel" oder "flüssiges Brot" bezeichnet.
Aus hochwertigen Zutaten in Handarbeit hergestellt, unfiltriert und nicht pasteurisiert bleiben wertvolle Nährstoffe und Geschmacksträger erhalten.
Das Malz in Bio-Qualität kommt von der Mälzerei Weyermann aus Bamberg,
der Hopfen vom Bio-Hof Friedrich aus der Hallertau,
der Strom, den ich zum Brauen benötige, wird durch die Elektrizitätswerke Schönau als Strom aus 100% erneuerbaren Energien geliefert,
Heizung und Warmwasser werden mit einer Stückholzvergaserheizung bereitet.
Heller Storch
helles feinwürziges Bier mit angenehmen Hopfenaraoma
Alk. 4,5%
Roter Storch
würzig, feine Karamelnote, kräftiges Hopfenaroma
bernsteinfarbenes Bier
Alk. 4,5%
Schwarz Storch
feine Kaffee- und Kakaonoten,
schwarzes, hopfenbetontes Stout mit einer ausgeprägten, cremefarbenen Schaumkrone
Alk. 4,5%
Baltik Storch
helles kräftig gehopftes Bier mit feinen Zitrusaromen und einer kräftigen Bitterung
Alk 4,5 %
| 0,5 L Euroflasche |
10 L Fass (Bayr. Anstich) |
20 L Fass (Bayr. Anstich) |
| 2,20 € | ||
|
6 Flaschen im Träger Holzoptik 14,50 € 20 Flaschen 40€ zuzüglich Pfand |
Auf Anfrage! inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung |
Auf Anfrage! Inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung |
| 0,08€ Pfand | 30€ Pfand | 30€ Pfand |
20er Kasten 10€ Pfand
Hofladen und
Bier im Garten!
Donnerstag, den 18. August
bis
Samstag, den 20. August
12-18 Uhr
Heller Storch
Roter Storch
Schwarz Storch
6er Träger
Gern können Sie an unserer Haustür klingeln.
Wenn wir da sind, bedienen wir Sie gern!
oder
Rufen Sie uns unter 0173 463 1245 an und vereinbaren Sie einen Termin!
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