Bier ist ein gehopfter, vergorener Malzauszug, der sich in stiller Nachgärung befindet.
Er wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut und wurde früher als "Volksnahrungsmittel" oder "flüssiges Brot" bezeichnet.
Aus hochwertigen Zutaten in Handarbeit hergestellt, unfiltriert und nicht pasteurisiert bleiben wertvolle Nährstoffe und Geschmacksträger erhalten.
Das Malz in Bio-Qualität kommt von der Mälzerei Weyermann aus Bamberg,
der Hopfen vom Bio-Hof Friedrich aus der Hallertau,
der Strom, den ich zum Brauen benötige, wird durch die Elektrizitätswerke Schönau als Strom aus 100% erneuerbaren Energien geliefert,
Heizung und Warmwasser werden mit einer Stückholzvergaserheizung bereitet.
Heller Storch
helles feinwürziges Bier mit angenehmen Hopfenaraoma
Alk. 4,5%
Roter Storch
würzig, feine Karamelnote, kräftiges Hopfenaroma
bernsteinfarbenes Bier
Alk. 4,5%
Schwarz Storch
feine Kaffee- und Kakaonoten,
schwarzes, hopfenbetontes Stout mit einer ausgeprägten, cremefarbenen Schaumkrone
Alk. 4,5%
| 0,5 L Euroflasche |
10 L Fass (Bayr. Anstich) |
20 L Fass (Bayr. Anstich) |
| 2 € | 30 € | 60 € |
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6 Flaschen im Träger Holzoptik 13,50 € 20 Flaschen 36€ zuzüglich Pfand |
Auf Bestellung! inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung |
Auf Bestellung! Inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung |
| 0,08€ Pfand | 30€ Pfand | 30€ Pfand |
20er Kasten 10€ Pfand
Zapfanlage zum Ausleihen!
Auf Wunsch bringe ich das Fass für Ihre Party drinnen oder draußen, gefüllt mit bis zu 4 Sorten gekühltem Bier und Gläsern zu Ihnen und hole es danach auch wieder ab!
Gern berate ich Sie zu den Details.
Brauereiverkauf!
Montag, den 17. Januar
bis
Samstag, den 22. Januar
12-18 Uhr
Roter Storch 0,5l
1 Liter Siphon
Gern können Sie an unserer Haustür klingeln.
Wenn wir da sind, bedienen wir Sie gern!
oder
Rufen Sie uns unter 0173 463 1245 an und vereinbaren Sie einen Termin!
6er Träger
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