Bier ist ein gehopfter, vergorener Malzauszug, der sich in stiller Nachgärung befindet.

Er wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut und wurde früher als "Volksnahrungsmittel" oder "flüssiges Brot" bezeichnet.

Aus hochwertigen Zutaten in Handarbeit hergestellt, unfiltriert und nicht pasteurisiert bleiben wertvolle Nährstoffe und Geschmacksträger erhalten.

Das Malz in Bio-Qualität kommt von der Mälzerei Weyermann aus Bamberg,

der Hopfen vom Bio-Hof Friedrich aus der Hallertau,

der Strom, den ich zum Brauen benötige, wird durch die Elektrizitätswerke Schönau als Strom aus 100% erneuerbaren Energien geliefert,

Heizung und Warmwasser werden mit einer Stückholzvergaserheizung bereitet.

Heller Storch

helles feinwürziges Bier mit angenehmen Hopfenaraoma

Alk. 4,5%

Roter Storch

würzig, feine Karamelnote, kräftiges Hopfenaroma

bernsteinfarbenes Bier

Alk. 4,5%

 

 

Schwarz Storch

feine Kaffee- und Kakaonoten,

schwarzes, hopfenbetontes Stout mit einer ausgeprägten, cremefarbenen Schaumkrone

Alk. 4,5%

Baltik Storch

helles kräftig gehopftes Bier mit feinen Zitrusaromen und einer kräftigen Bitterung

Alk 4,5 %

0,5 L Euroflasche

10 L Fass

(Bayr. Anstich)

20 L Fass    

(Bayr. Anstich)

2,20 €    

6 Flaschen im Träger Holzoptik 14,50 €

inkl. Pfand

Auf Anfrage!

inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung

Auf Anfrage!

Inkl. Zapfhahn, Entlüfter und Anleitung

0,08€ Pfand 30€ Pfand 30€ Pfand

20er Kasten 10€ Pfand

Bier im Garten

mit Brotzeit !

Mittwoch, den 7. Juni

bis

Samstag, den 10. Juni

12 - 18 Uhr

vom Fass

Baltik

Roter

Hell

Schwarz

und in 0,5l

Baltik

Rot

Hell

Schwarz

 

 

Außerhalb der Öffnungszeiten können Sie an unserer Haustür klingeln.

Wir bedienen wir Sie gern.

Oder Sie vereinbaren einen Termin unter 0173 463 1245

6er Träger
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